Resveratrol

Resveratrol je polifenolni antitoksin, ki ga najdemo v različnih rastlinskih vrstah, vključno z arašidi, jagodičevjem in grozdjem, ki ga najpogosteje najdemo v korenini polygonum cuspidatum.Resveratrol se v Aziji uporablja za zdravljenje vnetja že sto let.V zadnjih letih se zdravstvene koristi rdečega vina pripisujejo njegovi prisotnosti v grozdju.Navdih prihaja iz dogodka, znanega kot francoski paradoks.

Francoski paradoks je prvi predlagal irski zdravnik Samuel Blair v akademskem prispevku, objavljenem leta 1819. Francozi obožujejo hrano, jedo dieto z visoko vsebnostjo kalorij in holesterola, vendar imajo veliko manjšo pojavnost bolezni srca in ožilja kot njihovi angleško govoreči sorodnikov.Zakaj se torej to zgodi?Glede na raziskave lokalni ljudje pogosto jedo z vinom, bogatim s tanini, ki ga spremlja obrok.Rdeče vino vsebuje resveratrol, ki preprečuje nastajanje krvnih strdkov, zmanjšuje vnetja, spodbuja širjenje krvnih žil in zavira rast bakterij.

Resveratrol so prvič odkrili leta 1924 v bioloških poskusih.Japonci so resveratrol našli v koreninah rastlin leta 1940. Leta 1976 so Britanci našli resveratrol tudi v vinu, v visokokakovostnem suhem rdečem vinu lahko doseže 5-10 mg/kg.Resveratrol najdemo v vinu, saj kožice grozdja, ki se uporablja za pripravo vina, bogato vsebujejo resveratrol.V procesu izdelave vina po tradicionalni ročni metodi gre resveratrol v proces pridelave vina z grozdnimi kožicami, ki se na koncu postopoma raztopi skupaj s sproščanjem alkohola v vinu.V osemdesetih letih prejšnjega stoletja so ljudje postopoma ugotovili obstoj resveratrola v več rastlinah, kot so seme kasije, poligonum cuspidatum, arašidi, murva in druge rastline.

Botanične študije so pokazale, da je naravni resveratrol neke vrste antitoksin, ki ga izločajo rastline ob nesreči ali invaziji patogenov.Sinteza resveratrola se močno poveča, ko je izpostavljen ultravijoličnemu sevanju, mehanskim poškodbam in glivični okužbi, zato se imenuje rastlinski antibiotik.Resveratrol lahko pomaga rastlinam v boju proti zunanjim pritiskom, kot so travme, bakterije, okužbe in ultravijolično sevanje, zato ga ni preveč imenovati naravni varuh rastlin.

Dokazano je, da resveratrol deluje antioksidativno, proti prostim radikalom, protitumorsko, kardiovaskularno in druge učinke.
1. Antioksidant, učinek proti prostim radikalom - Resveratrol je naravni antioksidant, najpomembnejša vloga je odstranjevanje ali zaviranje nastajanja prostih radikalov, zaviranje lipidne peroksidacije in uravnavanje aktivnosti encimov, povezanih z antioksidanti.
2. Protitumorski učinek - Protitumorski učinek resveratrola je pokazal, da lahko zavira začetek, spodbujanje in razvoj tumorja.Z različnimi mehanizmi lahko v različni meri nasprotuje raku želodca, raku dojke, raku jeter, levkemiji in drugim tumorskim celicam.
3. Zaščita srca in ožilja- Resveratrol uravnava raven holesterola v krvi in ​​zmanjšuje tveganje za srčno-žilne bolezni z vezavo na estrogenske receptorje v telesu.Poleg tega ima resveratrol tudi učinek proti aglutinaciji trombocitov, ki lahko prepreči agregacijo trombocitov v tvorbo krvnih strdkov, ki se oprimejo žilne stene, s čimer zavira in blaži pojav in razvoj srčno-žilnih bolezni.
4.Estrogenski učinek- Resveratrol je po strukturi podoben estrogenu dietilstilbestrolu, ki se veže na estrogenske receptorje in igra vlogo transdukcije estrogenskega signala.
5.Protivnetni in protimikrobni učinki- Resveratrol ima zaviralni učinek na Staphylococcus aureus, catacoccus, Escherichia coli in Pseudomonas aeruginosa.Protivnetne eksperimentalne študije so pokazale, da lahko resveratrol doseže terapevtski učinek z zmanjšanjem adhezije trombocitov in spreminjanjem aktivnosti trombocitov med protivnetnim procesom.

Naše podjetje se z ekstrakcijo resveratrola ukvarja že več kot 20 let, ima bogate izkušnje s proizvodnjo, raziskavami in razvojem.Odličen prehranski učinek resveratrola je bil zelo zaskrbljen pri različnih ljudeh.Glede na tržne projekcije je potencial za uporabo resveratrola kot dodatka velik, zlasti pri posebnih boleznih.Prehranska dopolnila so eno najbolj razširjenih področij resveratrola, industrija pijač pa je bila bolj dovzetna kot živilska industrija za novo hrano in pijače, zlasti energijske pijače.Poleg tega bo naklonjenost potrošnikov naravnim proizvodom spodbudila tudi široko uporabo resveratrola v dodatkih.

Po nepopolnih statističnih podatkih se je svetovna poraba resveratrola povečala za povprečno stopnjo rasti 5,59 %.Od leta 2015 so ZDA predstavljale 76,3 odstotka novih izdelkov z resveratrolom na svetu, Evropa pa le 15,1 odstotka.Trenutno velika večina prehranskih izdelkov z resveratrolom prihaja iz Združenih držav.Povpraševanje po resveratrolu narašča zaradi večjega povpraševanja po proizvodih na nižji stopnji.

V skladu s konceptom odgovornosti do družbe, podjetja in zaposlenih je Uniwell biotehnologija vedno pripisovala velik pomen nadzoru proizvodnega procesa in nadzoru kakovosti izdelkov.Od nabave surovin, proizvodnje, pakiranja, prodaje in poprodajnih storitev strogo upoštevamo zahteve GMP za upravljanje. Imamo močno ekipo za zagotavljanje kakovosti, napredno inšpekcijsko opremo (HPLC, GC itd.) in objekte ter vzpostavili strog sistem vodenja kakovosti.

Zagovarjamo učinkovito pisarno, ki je zavezana izgradnji učinkovitega podjetja za proizvodnjo rastlinskih izvlečkov, zagotavljanju naravnih, visokokakovostnih izdelkov iz rastlinskih izvlečkov za hrano, zdravstvene izdelke, kozmetiko, medicino in druge industrije.


Čas objave: 2. april 2021